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Herrliche Gans – vom 6. November bis 23. Dezember

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Fruchtig und aromatisch: Knusprige Keulen und saftige Brust von unseren Freiland-Gänsen aus der Nachbarschaft gibt es in diesem Jahr mit Orangensoße und Brombeerenrotkohl. Natürlich langsam im Ofen geschmort und mit ausgewählten Gewürzen abgeschmeckt. Dazu servieren wir wieder unsere hausgemachten Serviettenknödel und Haselnussbutter! Ob als ganze Gans für vier Personen für 110,00 € oder Brust und Keule für 28,50 € pro …

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ALPENKÜCHE DEFTIG TRIFFT KREATIV

Posted By bwcadmin / / 0 Comments

Ab dem 28. September geht es in unserer Küche wieder zünftig zu. Genießen Sie unsere bayrische Vorspeisenvariation, Schweinebauch Sous Vide gegart oder Käsefondue mit Kartoffeldrillinge, Weintrauben, Seitlingen & Gemüse Variation. Mehr dazu: https://www.pfefferundminze.de/kulinarischer-kalender/aktionenthemenwochen/

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